Hello,
Le West Side Market se situe comme son nom l'indique dans la proche banlieue ouest de Cleveland, dans une ville autrefois appelée Ohio City, aujourd'hui assimilée à Cleveland. C'est un des plus vieux et beau marché couvert des USA, crée en 1840 et installé dans son emplacement actuel depuis 1912. L'an dernier on a fêté le centenaire de ce colosse dont les Clevelanders are so proud !
La population de la région étant très variée, on trouve toutes sortes de cuisines et de familles qui tiennent les stands pour la plupart depuis la création : Irlandais, Allemands, Slovènes, Italiens, Grecs, Polonais, Russes...entre autres.
Samedi, nous accueillions le nouvelle professeur de français des enfants, nouvellement arrivée de France : le marché était l'occasion unique d'une jolie entrée en matière pour lui présenter Cleveland !
 |
| on ne coupe pas aux débats du moments ! |
 |
| à l'entrée du marché, un firefighter (pompier) lève des fonds pour financer l'action de son corps de métier. Une dame malade et pauvre fait la manche dignement, attendant que quelqu'un partage quelques fruits et légumes |
 |
| j'aimerais savoir la consommation moyenne des américains en pastèque ! |
 |
| qu'ils sont beaux mes étals ! |
 |
| imaginez un couloir de 100 mètres de long bordé à gauche et à droite de primeurs... |
 |
| largeur de quoi se laisser tenter d'autant que le paiement en Credit Card est largement utilisé |
 |
| Marie, notre jeune Professeur tente une négo, mais là elle n'obtiendra pas gain de cause ! |
 |
| 6 pomelos de Floride pour $2.50...moi je suis assez satisfaite de mon deal ! |
 |
| rentrons ensuite dans le marché à la viande, poissons, fromages, pains ...il y a même une crêperie bretonne mais la façon de présenter toutes ces bonnes choses très qualitatives ne ressemble pas exactement à la France les pièces de viande sont prédécoupées et attendent le consommateur ! Ici ma girly Squirrel est légèrement dégoutée en voyant le boucher apporter sa dernière pièce ! |
 |
| dégustation de Buckeyes, confiserie, peanut butter enrobé de chocolat, spécialité du coin |
 |
| j'aurais pu me priver de cette photo...en même temps, ce vieux gros truck ! |
 |
| j'aime bien ce programme découvert récemment sur mon appareil photos acheté en 2009 (une légende dit que les femmes ne lisent pas les modes d'emploi...) on croirait presque le marché dans son jus en 1912 ! |
 |
| face au marché, s'élève la Great Lakes Brewery, lancée en 1988 : brasserie, bar, resto, magasins de goodies, très bonnes bières, tout y est pour un marketing optimal Les 1ères brasseries sont apparues à Cleveland dans les années 1830's (jusqu'à 14 brasseries différentes). Florissantes jusqu'à la prohibition (pour la plupart des marques allemandes, en moindre mesure irlandaises), elles ont ensuite disparues et ont retrouvé une 2ème jeunesse dans les années 30 et 40. Après guerre, elles ont définitivement perdu du terrain face à l'augmentation de la concurrence des bières industrielles. |
 |
| vue sur Tower City et la Huntington |
 |
| avec un marketing à l'affût, la marque couvre avec ses différentes bières quasiment toute l'histoire de la ville et de la région : Edmund Fitzerald, Eliot Ness, The Wright pils (hommage aux frères Wright).... Burning River |
 |
| ici, un vieux magasin...encore ouvert, qui vend de tout...sous couvert de vintage quand on dit vintage à Cleveland, on dit Superman bien sur ! |
 |
| avec le succès du marché et des brasseries, le quartier renaît : ici un resto "cuisine du sud" sympa j'aime bien les publicités peintes |
 |
| surprenant de voir toutes ces façades de briques...on se croirait presque dans ch'nord... sauf qu'ici les briques ne sont que de la facette ! |
 |
| pause à la terrasse d'un restaurant de cuisine française dont la carte et les plats sont renommés cuisse de canard, vous avez dit ? |
 |
| une certaine vision du Middle West en 2013 |
 |
| quartier de brasseurs....Irlandais ! |
 |
| dernière pause avant de repartir !...bientôt, il y aura un des meilleurs glaciers du coin ici et les enfants accepteront bien plus volontiers de venir au marché ! |
Belle journée !
pour plus d'infos, je vous mets le lien vers le site du marché et de la brasserie :
http://www.westsidemarket.org/about.html
http://www.greatlakesbrewing.com/home
Très joli reportage, on ressent bien l'ambiance du marché.
RépondreSupprimermerci Christine ! si je pouvais faire des photos aussi bien "finies" que ta couture !
RépondreSupprimer