une soirée base-ball, ça vous dit ? (2)

Hello,

et oui, j'adore prendre des photos au Base-ball game et je ne m'en lasse pas... alors comme nous avons eu la chance d'y retourner cette année avant la clôture de la saison, pourquoi ne pas partager avec vous ?

pour voir mes précédentes photos sur le sujet, cliquez là !

Let's go game!



discussion capitaines-arbitres avent le début du match
Cleveland Indians en marine et rouge
New York Mets en gris et bleu 
lucky little boy sélectionné pour faire l'ouverture du match avec la mascot 
les tribunes ont été à l'honneur en cette fin de saison : lancer de goodies, jeux, chansons...
j'adore ces gestes !

oh le look !
Bourn, 24 fait partie des jours les plus soutenus par les fans des Indians.

cup holders
Kipnis nous a signé quelques points décisifs !
Homerun !
un point litigieux...en faveur des Indians : le coach des Mets est un peu nerveux 
sur la 1ère base, 2 joueurs des Indians évaluent le prochain lancer
la pause : on nettoie le terrain...impeccable !
Les Indians viennent de marquer de beaux points : temps pour les Mets de
réfléchir à la stratégie à adopter
match presque gagné !
fan !
fan !

fan !
fan !
5 bonnes minutes de magnifiques fireworks à la fin du match !
MERCI!
mon moment photo !





See you next year for a new base-ball season !


simplicité, douceur au palais et gourmandise !

Il y a des choses qui s'estompent, mais qui ne disparaissent pas chez les Expats ici aux States (et surement ailleurs): je n'en connais pas énormément mais où que ce soit et par quelque moyen que ce soit, nous en venons tous et toujours à parler de bonnes choses, de gourmandise, de BOUFFE !
Alors au début c'est toujours pour partager nos dernières trouvailles en matière d'alimentation saine, puis très vite on en arrive au sujet du FROMAGE! et puis, souvent, alors que l'hiver s'éternise et que n'avons pas vu la "terre mère" depuis longtemps, alors que nous devrions être en train de parler sport, fitness pour préparer le printemps...que nenni! nous parlons desserts!

Cette année, ici chez les Squirrels, nous grillons des étapes : nous ne sommes pas rentrés depuis 1 mois de France que nous voilà  déjà en mal de sucré. Nous faisons une overdose du régime ice cream cookies ! surtout des cookies du reste ; si vous ajoutez à cela une très belle arrière saison, mais un week-end de Labor Day, un peu pluvieux, un peu plus frisquet ou chilly comme ils disent ici....

....et bien vous vous retrouvez au fourneau en train d'étudier la recette du Riz au lait! Enfin, quand je dis VOUS, pas toi qui lit mon message avec fidélité, NON, ici (et je sais que c'est dans pas mal de famille pareil) le week-end, c'est Monsieur Mon Mari qui, de temps en temps, s'affaire autour des desserts!

Ce dimanche donc, me voici donc dans Lakewood à 5.30pm (oui, le lundi était férié, un peu comme un 1er mai...autant vous dire qu'il était temps de faire mes courses alimentaires...au risque de me retrouver chez Wallmart, ce qui n'est jamais des plus agréable en terme de choix sur la nourriture qualitative!) ...avec pour ordre de trouver LE RIZ, THE RICE, nécessaire à la dite recette de Mamie; et si tu pouvais aussi trouver de la vanille, la recette et la manière de faire du caramel maison....pour le reste Chérie, je m'en occupe!

Bon autant vous dire le résultat tout de suite : nous n'avons pas eu de vanille, n'avons pas fait la crème anglaise qui va habituellement avec la recette... mais avons fait un 

EXCELLENT RIZ AU LAIT !

(et non pas du rice pudding avec plein de cinnanon - ici, nos amis Américains sont complètements crazy de la cannelle à haute dose -).


l'image n'est pas digne d'une grande cuisine...
pourtant le goût, je vous assure était parfait !

Venons-en à l'essentiel, THE RECIPE :

le Riz au lait de Mamie qu'on peut faire aux States, oui Madame !

- les proportions sont données pour 4 gourmands qui feraient de ce plat un dîner ou qui aimeraient l'avoir en dessert....mais il y aurait un reste pour le petit déjeuner du 1er levé !

- je pars du principe que vous avez un verre mesureur en système métrique. Sinon, il existe sur internet des convertisseurs faciles pour la cuisine.

- 2 litres de lait entier (vous pouvez ausi prendre du bouchon bleu, mais ce sera nettement moins crémeux...your choice)

- 250 g de riz rond ou Sushi rice (il est écrit sur le côté du paquet "sushi short grain, white rice")

- 180 g de sucre

trouvé chez Earth Fare...mais je suis sure que Trader Joe
ou Whole Foods doivent avoir  ce choix

comment faire ? simplissime !

- laver votre riz à l'eau claire
- faire bouillir votre lait SANS SUCRE
- y inclure le riz TOUT EN RALENTISSANT SUR MEDIUM/LOW HEAT votre casserole
- tourner constamment votre riz (il ne faut pas que cela accroche trop au fond de la casserole)...pendant 30 minutes (le cuisinier ne peut être formel, il faut être patient et savoir goûter pour cette recette), jusqu'à ce que le riz soit moelleux sous la dent, c'est à dire qu'il doit avoir absorbé une bonne partie du lait...mais il ne doit pas être farineux non plus !
- quand vous estimez que c'est cuit, versez votre sucre et tournez jusqu'à ce qu'il fonde.

option :

- vous pouvez ensuite verser votre riz au lait dans un moule à savarin (ou autre, j'aime bien cette forme la)que vous aurez préalablement caramélisé....ers, je ne suis pas assez patiente pour faire le caramel.
- vous pouvez rajouter aussi après votre sucre, de la cannelle ou du rhum et/ou des raisons secs, un oeuf battu...

comment servir ?

- versez dans des ramequins pas trop petits (parce qu'on reste des grands gourmands, je fais cela dans les bols à riz chinois...trouvés chez Crate&Barel).
- vous pouvez servir tiède ou totalement refroidi, accompagné de crème anglaise, de fruits frais ou au sirop (les pêches s'accommodent bien), ou bien, comme ici de confiture de fraise (Smuckers, low sugar=no corn syrup).

astuce : 

- si vous aimez la peau sur le lait ou la crème, laisser tiédir votre riz au lait à l'air libre dans un endroit sec.
- si, en revanche, vous n'aimez pas du tout la peau, alors, couvrez tout de suite avec un film transparent.


Il ne vous reste plus qu'à déguster et à nous dire ce que vous en pensez ! 

Bon appétit !

Les petites bricoles de l'été !


Hello,

Oups! voilà que prise dans mes lectures, mes photos de vacances, dans mon retard pris sur vos blogs, j'en avais presque oublié mes "petites bricoles, petits plaisirs"!...ahhhhh, je répare tout de suite et maintenant car si je laisse trainer je vous montrerai mes réalisations l'été prochain!

Bon où en étais-je ? oui, je voulais introduire comme celà...
Tous les expats ou presque vous le diront! les vacances en France quand on n'y a plus SA maison et qu'on a une contrainte temps certaine, cela peut devenir galère!

Entre la famille et les amis dispersés un peu partout sur le territoire, les contraintes "shopping"(parce qu'il n'y a qu'en France qu'on trouve des chaussures pour les enfants...et les caleçons Petit Bâteau, je ne vous en parle même pas), les rendez-vous spécifiques médecins, quelques démarches administratives ou bancaires, la nervosité et la tension de vivre avec ses nombreuses valises de maison en maison,les visites culturelles qu'on voudrait faire faire aux enfants alors qu'ils n'attendent qu'une chose...manger une glace sur la plage!... avec tout celà donc, les 3 semaines que vous aviez réussies à planifier en vraies vacances sont tout simplement torpillées !

Et bien cette année, NON ! on a lâché prise! (ça me fait tout drôle d'écrire ça moi...); nous avons fait bien moins de choses, sommes restés concentrés sur l'essentiel : 

...la famille (qui nous ont fait le plaisir de venir à nous pour une reunion de famille surprise), 
...quelques amis proches sur la même région, 
...manger bien!(ça c'est essentiel quand on revient des US quand même...parce que le Magret de canard et le Camembert et je ne vous parle même pas du Roquefort c'est pas gagné avec nos amis d'ici!),
...des activités simples, genre cabane dans les arbres, piscine et plage et re-piscine, tennis et vélo
...2 maisons seulement chez Mamie et chez Maman (merci encore de votre accueil Mesdames..quand on débarque les habitudes changent!). 

Et figurez-vous que le résultat est là! 
Ma jolie troupe d'écureuils a super bonne mine à notre retour ici et "on n'a jamais passé d'aussi bonnes vacances Maman" si si je vous assure !

Et le lien avec tes bricoles Mme Squirrel, il est où ? parce là tu t'éloignes! et bien non pas du tout, parce que pendant ce temps là, j'ai pu de mon côté, prendre le temps de continuer mes petites bricoles... et ça, quand on aime ça, ça n'a pas de prix !

Allez, je vous montre :

Un peu de couture avec la Pfaff de Maman tout nouvellement huilée, re-équipée! Ma mannequin étant parfaite, c'est un top modèle maison, rallongé sur un autre modèle maison repris, sur une robe achetée en Tunisie il y a quelques années ! le principe est simple : les devant et derrière sont identiques et cela ferme grâce un biais coulissant!...facile à enfiler, parfait sous le soleil landais!

Si certaines d'entre vous avaient besoin des mesures approchées, me le dire, je vous renverrai un petit croquis. Ma girly Squirrel a 10 ans et taille facilement du 12 tant elle est grande. En revanche, en largeur, il faut souvent affiner.

ma mannequin au milieu du jardin !
je crois qu'elle est devenue plus américaine que les girls d'ici...
elle ne quitte p[lus ses bandeaux !
la marque de fabrique de Mme Squirrel : un yoyo
Cette grande fille fêtant ses 10 ans cet été, elle nous avait demandé un shuffle... cette jolie housse "chouette" de chez American Girl attendait dans mon atelier depuis la dernière visite de Mme C, sa Marraine : aussitôt dit aussitôt faite, voici la housse de l'ipod.



Le "problème" (qui n'en est as un réellement...j'étais trop contente et de faire cette activité avec eux et fière qu'on soit allés jusqu'au bout), quand on est une Maman qui bricole un peu, c'est que les enfants veulent aussi bricoler ! et moi, je veux bien qu'ils fassent des choses, mais j'ai horreur (oui je dois l'avouer)...mais alors horreur que leurs petits bricolages les déçoivent ou qu'ils ne ressemblent à rien!

Alors, j'ai pris mon courage à 2 mains, me suis armée du peu de patience dont je suis dotée et nous avons fait avec la petite cousine qui était là ce jour là, une activité Plastifou ou Plastidingue.

Le principe est simple : vous achetez dans un magasin de loisirs créas des feuilles un peu plus épaisses que du papier. Elles existent en blanc ou transparent à ma connaissance. Selon moi, les blanches donnent un meilleur résultat.

Vous découpez un rond de la taille d'un grand bol dans la feuille et faites dessiner aux enfants(ou aux grands) ce qu'ils veulent...aux crayons de couleur (Color Peps de Maped, trop beaux). 
Vous enfournez (en prenant soin d'avoir fait un trou à la perforeuse) ensuite selon des recommandations du pack et votre dessin se réduit à vue d'oeil, pas de panique!, les couleurs se concentrent pour aboutir à une rondelle de la taille de 3 cm de diamètre (rappelez-vous, au début, vous aviez un grand bol!).

Et voilà des petits cadeaux pour les copains qui se préparent! il ne vous reste plus qu'à y mettre des liens colorés en fonction du choix de chacun.


on reconnaît le porte-clef réalisé par le seul boy de la troupe :
même les personnages de Starwars ont le droit aux vacances au soleil!

Clin d'oeil "vintage" : j'ai essayé de me remettre au crochet après avoir lu les nombreux articles postés sur Abracadacraft et après avoir reçu mon Chouette Kit qui fait la part belle à cette activité... mais là, j'ai abandonné : trop de concentration pour la période estivale et avec les Squirrels autour de moi ! L'Automne sera plus propoce je vous en reparlerai assurément.


ceux-ci sont mes doudous crochetés par l'une de mes Mémés dans les années 70's
parfaitement conservés..merci Maman !

Parce qu'il ne faut pas perdre la main, j'ai aussi emporté dans ma valise quelques petites croix. Ces fauteuils façon Adirondack ont fini en "coussin de porte" (j'ai oublié de le prendre en photo et celle-ci est mauvaise, j'en suis désolée), dans la maison familiale au bord de la mer dans les Côtes d'Armor.

Au dos, j'avais brodé dans les mêmes tons, un gros message très américain "Live, Love, Laugh".

ce livre d'Anna Field (comme tous ses livres) est topissime !
modèles super colorés et originaux, je le recommande à toute brodeuse

Et puis l'été ne serait pas l'été sans quelques bracelets plein de promesses. 
Alors chacun a eu ce qu'il demandait ! qui du bleu dur et du rouge pour que ça pète Maman, qui du rose et du vert tendre parce que c'est girly, avec des charms ou non,(de petit bracelet en nouveau, j'accumule les petits charms en argent ou en pacotille dans une petite boîte et je les re-utilise), braceletsbrésiliens, simples tresses, ou en macramé : ça va vite, j'aime bien!



le charm trèfle et les boules argent, montés sur un lien rose avec fermoir (qu'on ne voit pas),
vient de chez Breloque en famille. cliquez là !
même si vous avez déjà plein de méthodes pour les bracelets,
achetez-vous ce joli petit ouvrage (3.5E); il regorge d'idées bien expliquées.
vous aurez envie de tout faire.
sachez qu'ils recommandent le coton perlé DMC : le coton à broder est bien aussi! no worry!
charms achetés aux USA
(chez kohl's...un grand jour de grosse promo avec des $$$ Kohls cash),
lien Frou Frou.
Voilà, j'ai fait le tour de toutes mes bricoles et finalement j'ai beaucoup parlé !
J'espère que vous aussi vous aurez passé de très bonnes vacances, au gré de votre sport favori, activité préférée ou, à buller !


Bien à vous,



lecture ! et si on partait en Crête ?

Hello ! comment allez-vous en début de vendredi ensoleillé ? (oui je sais pour les français de France...la journée est déjà bien avancée...mais c'est bien non, celà rapproche du WE). 

De mon côté, la journée a commencé à 6.15am tapantes avec le soleil, chaleur toujours aussi humide, breakfast pantagruélique pour affronter la journée, vite vite à l'école en vélo! laisser mes Squirrels à leur programme préféré (sport au planning pour tous les 2 aujourd'hui), quelques miles pour profiter de la brise et de la vue au lever du soleil entre Lakewood Park et Edgewater, une bonne 50aine de "...morning" pour chaque runner ou promeneur croisé (si vous prononcez le good avant morning...les gens sont déjà loin et ne vous entendent pas), quelques tonitruants "bonjour" (et oui, parce que je finis par connaître les personnes et leurs rituels) et me voilà revenue...douche, café, 2 Oréos (ben oui faut pas exagérer avec ça !),Jason Mraz sur Spotify, 

ah! un moment pour moi déjà ou pour partager avec vous?...

le matin, le soir, à midi quand le soleil est au plus haut,
en plein hiver, lac enneigé et gelé, en plein blizzard,
en plein été, quand la brise rafraîchit...cette vue est vraiment une des plus belles de Cleveland.

juste à temps pour partager avec vous, à l'aube de ce beau WE, ma dernière balade en terre crétoise!

L'Ile des oubliés de Victoria Hislop, auteure anglaise(the Island, available on Kindle)

www.amazon.fr/LÎle-oubliés-Victoria-Hislop

http://www.amazon.com/The-Island-ebook

Alexis, une jeune anglaise part en vacances sous le soleil de Crête, à la recherche de l'histoire de sa famille et de leur passé....dramatique.

Nous allons découvrir la vie en Crête au début du 20ème, âpre, brutale comme les paysages de ces pays du Sud.

Sur fond d'histoire vraie, délicatement écrite, vous aurez très vite à coeur d'en savoir plus  sur les personnages attachants et de partir à leur rencontre là-bas,  à Plaka, Elunda, ou sur l'Ile de Spinalonga qui a accueilli de 1930 à 1957 la dernière léproserie "conséquente" d'Europe, jusqu'à 400 personnes.

Les descriptions (juste les descriptions, parce qu'à mon avis, Milena Angus est plus difficile a lire) m'ont rappelé celles de Milena Angus dont les livres se situent, en Sardaigne ou dans les Pouilles.

C'est bien romancé et rythmé ! à lire !



pour en savoir plus, vous pouvez aussi vous rendre sur ces pages:




Excellent WE!..n'oubliez pas de trouver quelques minutes pour lire...pour nous ce sera 3 jours (et oui! c'est Labor Day), au calme, en famille.



Odile aux US

prendre une photo = un instant de bonheur !

L'été, on a plus de temps, les journées s'étirent, le soleil est là, la lumière l'accompagne...les photos sont plus "faciles" ! 
J'ai toujours plaisir à me promener, mon appareil photos autour du coup : quelque fois, sur les 100 clichés amateurs de l'après-midi, seuls quelques uns me serviront : dans la série de cet été, je tiens à partager celles-ci avec vous. Il y en aura d'autres.

C'est relaxant de marcher pieds nus dans les gravillons, revigorant de sentir l'eau fraîche Bretonne, apaisant de s'accroupir pour ramasser quelques minis coquillages !

Quelques instants plaisir !

dans les algues, avec la marée
cailloux et coquillages
sable fin !

Belle journée !

en promenade à Arcachon, quelques jolis aperçus !

Hello,

je ne suis pas d'Arcachon, ni de Gujan ou de la Teste, ni de Bordeaux du reste...je n'ai pas grandi en passant week ends et vacances au Cap, au Mouleau, aux Abatilles ou au Pyla. 

Non, j'ai grandi à 50 km de là, à une époque où en plus, Arcachon était loin d'être un énième arrondissement de Paris, à 4 heures de TGV direct. 
J'ai connu Arcachon en voyage scolaire à LA Dune! et y suis retournée une fois étudiante avec des amis...Monsieur Mon Mari et moi avons failli y organiser notre mariage...et c'est devenu pour nous une sorte de pèlerinage voire de chemin de croix que de se promener là chaque fois que nous sommes en vacances en famille dans les Landes : port de plaisance, centre ville, jetée Thiers, parc mauresque, ville d'hiver (je rêve d'une maison là..et je ris aussi de moi tant c'est....vraiment un rêve), la corniche, Péreire...

Je suis loin de vous présenter là toutes les photos des plus beaux coins du Bassin, mais ces aperçus méritent tout de même le détour!


sur le front du Bassin à Arcachon Ville, vous regardez plein nord et vous observez les Cabanes Tchanquées...souvent fermées ! ce jour là certains étaient chanceux dans un si beau bateau
de la jetée Thiers sous voyez au loin, de l'autre côté, l'Herbe, Le Canon, Le Piquey
...comme dans la chanson de Mr Obispo !
la jetée Thiers : là où les touristes, les locaux, les VIP partent ou reviennent du Cap Ferret
à l'ombre d'un pin, maison typique Arcachonaise
coup de coeur pour cette affiche des fêtes de la mer...simple et rétro, so chic !
on ne peut venir à Arcachon sans manger un canelé ou une glace...
il y a quelques années, je ne me serais jamais arrêté que dans un glacier bien particulier
au Mouleau... aujourd'hui, celui-ci est très fortement présent et je ne sais pas resister !...
pamplenousse, mangue, 3 chocolats, tiramisu, rhubarbe...figue/calisson...
anecdote....à Arcachon, en centre ville, un lundi après-midi du mois d'Août,
le vendeuse de boutique 64 fait son ménage, la boutique 33 est fermée...
la boutique de linge basque Jean Vié est fermée aussi !.....
Le Comptoir Arcachonnais resiste lui...car il fait face et partage son trottoir
 avec la Belle Iloise et la Trinitaine....2 belles bretonnes qui viennent lui faire concurrence !
le centre historique de la ville d'Arcachon, sa place du marché
viennent d'être complètement réhabilités dans  le style de la ville :
l'occasion de faire son shopping dans plein de jolis commerces
de plus en plus hauts de gamme et cher (ça va de pair non ?).

Arcachon, vieille station balnéaire de début de siècle, un peu endormie s'est réveillée ! si vous n'en êtes pas convaincu, re-visionnez encore une fois les Petits Mouchoirs et prenez l'Autoroute du Sud ou le TGV !

Je vous assure ça vaut le détour.

Mme Squirrel,